Tem MasterChef hoje? Veja horários e onde assistir na Band e streaming

A 12ª temporada do MasterChef Brasil, um dos realities culinários mais populares do país, vai ao ar toda terça-feira, às 22h30, na Band, com transmissão simultânea no Bandplay e no site Band.com.br. A competição, que começou em 27 de maio de 2025, reúne 18 cozinheiros amadores em desafios gastronômicos intensos, sob o comando dos jurados Helena Rizzo, Henrique Fogaça e Érick Jacquin. Os episódios também estão disponíveis em diversas plataformas, como YouTube, Discovery Home & Health e Max, garantindo acesso em diferentes horários e dispositivos. A ausência de Ana Paula Padrão na apresentação trouxe uma nova dinâmica, com os jurados assumindo o protagonismo. A estratégia multiplataforma da Band amplia o alcance do programa, permitindo que o público acompanhe de forma flexível, seja na TV aberta ou em streaming.

• Principais plataformas de transmissão: Band, Bandplay, YouTube, Discovery Home & Health, Max.
• Horários principais: Terças às 22h30 (ao vivo), domingos às 16h (reprise), sextas às 19h (Discovery e Max).

• Destaque da temporada: Prêmio recorde de R$ 500 mil e desafios inovadores.

A temporada atual tem se destacado pela diversidade dos participantes e pela exigência técnica das provas, com episódios disponíveis gratuitamente no YouTube às quartas-feiras e reprises aos domingos. Além disso, o QG MasterChef, com entrevistas dos eliminados, é exibido às quintas no YouTube, oferecendo conteúdo extra aos fãs.

Programação detalhada e acessibilidade

A Band estruturou uma programação robusta para garantir que o MasterChef Brasil alcance diferentes públicos. A transmissão ao vivo ocorre às terças-feiras, às 22h30, horário de Brasília, com acesso simultâneo no site da emissora e no aplicativo Bandplay, que exige apenas um cadastro gratuito. Para quem prefere assistir em outros dias, as reprises na Band acontecem aos domingos, às 16h, também com transmissão no Bandplay e Band.com.br.

• Terças-feiras, 22h30: Episódio inédito na Band, com streaming ao vivo no Bandplay e Band.com.br.
• Quartas-feiras: Episódios completos liberados no canal oficial do MasterChef Brasil no YouTube.
• Quintas-feiras, 19h: QG MasterChef no YouTube, com bate-papo com os eliminados.
• Sextas-feiras, 19h: Exibição no Discovery Home & Health e na plataforma Max.
• Domingos, 16h: Reprise na Band, Bandplay e Band.com.br.

Essa estratégia multiplataforma reflete o esforço da Band em atender tanto o público que acompanha a TV aberta quanto os espectadores que preferem streaming. O acesso gratuito no YouTube e Bandplay tem atraído especialmente o público jovem, que também interage com conteúdos exclusivos nas redes sociais, como clipes e bastidores.

Novidades da 12ª temporada

A atual temporada trouxe mudanças significativas no formato. Pela primeira vez, os jurados assumiram a condução do programa sem um apresentador fixo, o que intensificou a interação direta com os competidores. Os desafios estão mais complexos, com duelos diretos, caixas misteriosas e o icônico leilão MasterChef, que testam a criatividade e a técnica dos participantes.

O prêmio de R$ 500 mil, o maior da história do programa, inclui ainda um curso na renomada Le Cordon Bleu, um vale-presente de R$ 30 mil da Havan e uma consultoria especializada para abrir um restaurante. A temporada também destaca a diversidade dos cozinheiros, com profissões variadas, como pecuarista e advogada, trazendo histórias pessoais que enriquecem a narrativa do reality.

• Destaques da temporada:
  • Prêmio recorde de R$ 500 mil, o maior já oferecido.
  • Ausência de apresentador, com jurados liderando as provas.
  • Provas mais técnicas, como o preparo de vegetais em três texturas.
  • Participação de chefs convidados, como Luiz Filipe Souza.

MasterChef Celebridades e outras edições

Além da temporada principal, a Band exibe o MasterChef Celebridades, com famosos enfrentando desafios culinários em prol de ONGs. O programa vai ao ar às terças-feiras, às 22h30, e também é transmitido no Discovery Home & Health e na Max, às sextas-feiras, às 19h40. A edição especial tem atraído atenção por reunir nomes como Negra Li, Felipe Titto e as gêmeas Bia e Branca Feres, que competem em provas temáticas, como o desafio dos cubos, onde identificam ingredientes com os olhos vendados.

Outra novidade é o MasterChef Creators, uma competição digital com influenciadores gastronômicos, exibida exclusivamente no YouTube. A estreia da segunda temporada de MasterChef Confeitaria está marcada para 9 de setembro de 2025, prometendo desafios voltados para a confeitaria, com participantes enfrentando provas de sobremesas sofisticadas.

• Edições adicionais:
  • MasterChef Celebridades: Famosos competem em prol de causas sociais.
  • MasterChef Creators: Influenciadores no YouTube, com foco digital.
  • MasterChef Confeitaria: Estreia em 9 de setembro, com ênfase em doces.

Experiências gastronômicas e desafios marcantes

Os episódios da 12ª temporada têm surpreendido pela variedade de desafios. No quarto episódio, por exemplo, a chef Carmem Virgínia ministrou uma aula sobre culinária afro-brasileira, inspirando pratos com sabores marcantes. Já o décimo episódio trouxe o leilão MasterChef, comandado por Evaristo Costa, onde os competidores “compraram” molhos clássicos com minutos de preparo, enfrentando uma prova de tornedor de mignon e um desafio de aspic, que resultou em uma polêmica desclassificação.

A estreia da temporada, por sua vez, apresentou duelos diretos, com cada dupla criando pratos baseados em categorias como laticínios, frutas ou legumes. A prova de eliminação exigiu um vegetal preparado em três texturas, sob orientação de Helena Rizzo, destacando a exigência técnica desde o início.

Estratégia digital e engajamento

A presença digital do MasterChef Brasil é um dos pilares de seu sucesso. Além dos episódios completos no YouTube, a Band investe em conteúdos exclusivos, como clipes curtos e bastidores, que geram grande engajamento nas redes sociais. O QG MasterChef, exibido às quintas-feiras, traz entrevistas com os eliminados, oferecendo insights sobre os desafios e as estratégias dos competidores.

A interação com o público jovem é reforçada por posts nas redes sociais, como os do perfil oficial do programa, que anunciam participações especiais, como a volta da chef Paola Carosella, e divulgam novidades, como a temporada de confeitaria. Essa estratégia mantém o programa relevante em um cenário competitivo, onde realities disputam a atenção do público.

• Canais de engajamento:
  • YouTube: Episódios completos e QG MasterChef.
  • Redes sociais: Clipes, bastidores e interação com fãs.
  • Bandplay: Streaming gratuito com cadastro simples.

Onde e como assistir ao vivo ou sob demanda

Para não perder nenhum episódio, o público tem várias opções. A transmissão ao vivo na Band, às terças-feiras, é ideal para quem gosta de acompanhar em tempo real. O Bandplay e o site Band.com.br oferecem a mesma experiência online, sem custos. Para quem prefere horários alternativos, o YouTube disponibiliza os episódios na quarta-feira, enquanto a Max e o Discovery Home & Health exibem às sextas, às 19h.

A reprise aos domingos, às 16h, é uma alternativa para quem perdeu a exibição original. O MasterChef Brasil se consolida como um dos programas mais acessíveis da TV brasileira, com uma estratégia que combina TV aberta, streaming gratuito e plataformas pagas, garantindo que o público possa acompanhar de acordo com sua conveniência.